Couteau d'abattage rituel
J. Nowill & Sons
(
coutelier
)
Empire Ottoman,
20e siècle, 1er quart
Inv.
2016.22.001Objet cultuel
Couteau d'abattage rituel
Shehitah
photo © RMN-Grand Palais - mahJ / Franck Raux
Dimensions :
H. 20,6 - L. 3 - Ep. 1 cm (couteau) / H. 23,3 - L. 5,8 - Ep. 2,7 cm (boîtier)Fer gravé, ivoire, maroquin marron, bois
mahJ,
don de Henri Nahum
Pour toute demande de reproduction veuillez contacter la photothèque.
Contexte d'utilisation
Vie quotidienne/ Kasherout, CacheroutHistorique
Les couteaux d'abattage de bouchers sont relativement rares, car leur usage fréquent n'en a pas favorisé la conservation.La Kasherout est l'ensemble des lois rituelles touchant à l'alimentation.
Le donateur tient cet objet de son arrière grand-père, Youssef Pontremoli, rabbin et mohel à Smyrne (Turquie), décédé en 1913.
Provenance
Collection familialeDescription
Un couteau à lame rectangulaire droite, manche en ivoire (MAHJ 2016.22.001.1) et son boîtier en maroquin marron (MAHJ 2016.22.001.2). Sur une face de la lame, inscriptions gravées en anglais. Sur le dessus du boîtier, un rectangle doré estampé; deux fermoirs métalliques dorés sur la tranche avant